Clik here to view.
Pastel de brandada
Esta receta trenian que ser pimientos rellenos de brandada de bacalao, pero un error en el súper y unos invitados a punto de llegar, hicieron que mi coco diera algunas vueltas, – pero, ¡si estos...
View ArticleClik here to view.
Patatas a lo pobre con huevos
La verdad es que a mi esta receta no me parece nada pobre, pero ese fue el nombre que le dio quién me la explicó. Yo las acompaño con huevos fritos con cebolla y ajo, pero pueden acompañar cualquier...
View ArticleClik here to view.
Calabacines rellenos
Cuando el huerto está en su pleno auge lo que más nos abundan son los calabacines, y eso que sólo hay cuatro matas! Pero hoy arrancas dos y mañana hay cuatro, y claro una ya no sabe qué hacer con...
View ArticleClik here to view.
Lentejas
”El que las quiere las toma y el que no las deja”, aunque este refrán está prohibido en todas las casas que conozco que se hagan lentejas. Las que yo hago son ligeritas y quedan muy ricas y con mucho...
View ArticleClik here to view.
Ensalada de col
Esta ensalada toda la vida la he visto en mi casa, además en esta época del año solemos comprar la col entera para echarle un trocito al caldo, otro a las lentejas, o hacerla al vapor. La verdad es...
View ArticleClik here to view.
Pastel de brandada
Esta receta trenian que ser pimientos rellenos de brandada de bacalao, pero un error en el súper y unos invitados a punto de llegar, hicieron que mi coco diera algunas vueltas, – pero, ¡si estos...
View ArticleClik here to view.
Patatas a lo pobre con huevos
La verdad es que a mi esta receta no me parece nada pobre, pero ese fue el nombre que le dio quién me la explicó. Yo las acompaño con huevos fritos con cebolla y ajo, pero pueden acompañar cualquier...
View ArticleClik here to view.
Calabacines rellenos
Cuando el huerto está en su pleno auge lo que más nos abundan son los calabacines, y eso que sólo hay cuatro matas! Pero hoy arrancas dos y mañana hay cuatro, y claro una ya no sabe qué hacer con...
View ArticleClik here to view.
Lentejas
“El que las quiere las toma y el que no las deja”, aunque este refrán está prohibido en todas las casas que conozco que se hagan lentejas. Las que yo hago son ligeritas y quedan muy ricas y con mucho...
View ArticleClik here to view.
Ensalada de col
Esta ensalada toda la vida la he visto en mi casa, además en esta época del año solemos comprar la col entera para echarle un trocito al caldo, otro a las lentejas, o hacerla al vapor. La verdad es...
View Article
